适量吃猪蹄。在吃猪蹄时对其他的肉类食物进行一定限制，使每天的进食大卡不超标，这样对减肥有利。因为肥胖的患者需要对每天的进食大卡进行总量控制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质以及水果。如果吃的猪蹄多，就需要减少碳水化合物、脂肪、水果、蛋白质的摄入量。