制作一件水貂大衣的成本主要取决于使用的材料和工艺。根据提供的信息，我们可以计算出不同因素对成本的影响。

首先，一件水貂大衣通常需要使用大量的貂皮，每件大衣可能需要20到30张貂皮1。如果按照每件大衣需要30张母貂皮来估算，那么每件大衣的最起码成本约为6000元人民币1。此外，还需要考虑到其他材料的成本，如皮料的成本可能在2500到3000元人民币之间，加上做工辅料，最低成本也在3000多元人民币2。

然后，我们需要考虑的是加工费和工人工资。这些费用可能占总成本的很大一部分，但具体数额需要根据具体的生产和加工过程来确定1。

最后，我们不能忘记的是商家或制造商的利润。根据提供的信息，一件长款水貂大衣的出厂价可能在8000元到12000元人民币之间，而最终销售给消费者的零售价格可能会更高1。因此，从生产厂家到批发店铺的过程中，每件大衣的利润可以达到几百到几千美元1。

综上所述，一件水貂大衣的成本大致在3000元到12000元人民币之间，具体金额会根据使用的貂皮质量、材料数量以及加工和生产的复杂性等因素有所变化。