- 酱板鸭：酱板鸭是常德的特色美食之一，也是湖南省的特色小吃之一。它的味道鲜美，口感酥脆，肉质鲜嫩，是很多人喜欢的零食之一。

- 猪脚：常德人也爱吃猪脚，从早晨的米粉码子到夜宵时的下酒菜，猪脚无处不在。

- 麻辣肉：麻辣肉不是肉，而是豆腐皮。它是常德的传统小吃之一，口感鲜美，辣而不燥，非常适合喜欢吃辣的人。

- 绿豆沙：绿豆沙是一种传统的湖南甜品，也是常德的特色小吃之一。它口感细腻，甜度适中，非常适合夏天食用。