1. 芋头洗净备用。

2. 南瓜洗净，去皮切块备用。

3. 芋头、南瓜放入蒸锅中蒸熟。

4. 芋头去皮，把芋头、南瓜压成泥。

5. 把木薯淀粉和白糖分别加入到芋头泥和南瓜泥中，揉成不粘手的面团，并搓成长条。

6. 把长条分别切成小块，并搓成芋圆。

7. 锅中烧开水，加入芋圆。

8. 待芋圆浮起后，加入蜜红豆和炼乳，水开后即可。

9. 一碗美味的芋圆就做成了。