牛萌萌蛋糕夹心的具体配方可能会因地区和个人的口味而有所不同，但一个基本的牛萌萌（通常指的是带有奶油或乳制品风味的）蛋糕夹心配方可能包括以下成分：

**牛萌萌蛋糕夹心配料**:

- 淡奶油 (动物性或植物性)：200克

- 糖粉：20克（可根据个人口味调整甜度）

- 奶油奶酪（可选）：100克

- 香草精（可选）：几滴

- 水果（如草莓、蓝莓等）或巧克力碎片（用于装饰）

**制作步骤**:

1. 将淡奶油倒入干净的搅拌盆中，使用电动打蛋器低速打发，当奶油体积膨胀并开始变稠时，加入糖粉，提高速度继续打发至奶油硬性发泡（即提起打蛋器头，奶油尖端呈直角状态）。

2. 如果使用奶油奶酪，需提前室温软化，然后与打发的淡奶油混合均匀。加入香草精增添香气。

3. 将打好的奶油馅涂抹在蛋糕片的表面作为夹心，可以根据个人喜好添加一层切好的水果或巧克力碎片。

4. 覆盖上另一片蛋糕，轻轻压实，使夹心分布均匀。

5. 根据喜好装饰蛋糕表面，可以用剩下的水果片或巧克力碎片进行装饰。

请根据自己的口味和所需的蛋糕尺寸调整上述配料的分量。制作夹心时务必注意卫生，确保所有的器具和材料都是干净的，这样才能保证蛋糕的美味和安全。