广西水果捞是一种以新鲜水果为主要食材的甜品，通常不需要煮制。水果捞的做法比较简单，主要是将各种新鲜水果切成小块或片状，然后混合在一起，加入适量的糖水或椰浆等调料拌匀即可食用。

如果你想要制作热的水果捞，可以将切好的水果放入锅中，加入适量的水和糖，用中小火煮制。具体煮制时间需要根据水果的种类和大小来决定，一般来说，煮5-10分钟左右即可。需要注意的是，不要煮得过久，以免水果变得过于软烂，失去口感。