荞面和其他面粉一样，都有可能存在沙粒的情况。沙粒的感觉可能会因为面粉的种类、保存方式以及面粉中的杂质等原因而产生变化。另外，面食制作的方法也会影响沙粒的感觉。如果荞面被充分揉捏，加入足够的水分并且制作时间充分，可能会减少沙粒的感觉。因此，如果想要避免荞面带有沙粒的感觉，可以选择新鲜的面粉，注意保存方式，并且掌握好制作方法。