可以把饺子馅放入冰箱冷冻保存，但是需要注意一些细节。首先，将调好的饺子馅装入密封盒或保鲜袋内，确保没有任何氧气进入。

其次，将包好的饺子馅放入冰箱的冷冻室内，尽快地进行冷冻，以保证食材的新鲜味道和质量。最后，解冻饺子馅时需要注意不要在常温下融化，可以将其放入冰箱进行自然解冻或者使用微波炉进行快速解冻，以保证食品的安全和健康。