印度的油保质期因品牌和类型而异，通常为 6-12 个月。食用油在开封后应保持密封，避免阳光直射和高温，以延长保质期。然而，即使在使用期内，食用油也可能因氧化、细菌污染等原因而变质。因此，在使用食用油之前，请务必检查其保质期和质量。