可以，只要是盐都可以，碘盐是食用盐，价格高，所以一般用盐化雪都用工业盐，工业盐价格低点。

盐溶解于水，熵增大，因此可降低冰点。熵常被不严格地称为混沌，描述物质的混乱度。盐水中可能的几何构型要比纯水中的几何构型多的多， 因此盐水更无序。

含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。