面粉品牌首推五得利，作为中国驰名商标以及中国制造500强,它是最具市场竞争力的品牌之一。除此之外，它还是农业产业化国家重点龙头企业。因此，选择五得利的面粉基本上可以放心它的质量和口感。

其次就是香雪品牌的面粉，同样也是做面粉的老企业，属于中粮集团，辽宁省著名商标，做面粉的经验非常足。