首先，两全保险是一种综合保险，不仅包含了人身保险，还包含了财产保险。因此，保费会比普通人身保险更高。

其次，保单价值指的是投保人在保险合同中约定的保险金额，也就是投保人购买保险的金额。不同的保险公司可能对保单价值的定义和计算方式有所不同，但通常都是按照投保人的购买金额来计算的。因此，两全保险的保单价值可能会比普通人身保险更高。

综上所述，万事通两全保险的保费和保单价值相差很大，具体原因与保险公司有关。