小猫怕人而且一摸就抓人是因为它没有被良好的社交化。

小猫在幼年时期缺乏与人的社交训练，所以它可能在成年后表现出抵触和攻击人的行为。

想要解决这个问题，需要进行一系列的训练，例如用食物慢慢吸引小猫靠近人，和小猫进行有益的游戏，逐步地建立小猫对人类的信任感。

同时，从幼年时期开始，给予小猫良好的社交化训练也可以预防这个问题的出现。