建议不要食用猫嘴碰过的干挂面，因为猫嘴中可能存在一些细菌和病毒，这些微生物如果附着在食物上可能会给人类带来健康风险。此外，如果在猫嘴碰过的干挂面上没有进行适当的处理和烹饪，还有可能存在其他的卫生问题。因此，为了保障自己的健康安全，最好选择新鲜的食材，避免食用不可靠的食物。