椰子350纯原和OG的区别主要体现在制作工艺、材料和版本等级上。

1. 制作工艺：OG版本是指在尽可能接近正品的情况下，采用高品质材料和工艺制作的鞋子。OG版本追求的是尽可能接近正品的质量和外观，因此选材和工艺都相对较好。而纯原版本则是指在保持高品质的前提下，对正品进行一定程度的改进和优化，使得鞋子在质量和外观上都能达到较高的水平。

2. 材料：OG版本和纯原版本的鞋子在材料上也有所区别。OG版本通常采用头层皮料，而纯原版本则采用更高级别的二层皮料。此外，OG版本可能会使用一些正品才会使用的特殊材料，如巴斯夫、真爆、BOOTS底等。

3. 版本等级：在莆田鞋市场中，OG版本和纯原版本都属于较高等级的版本。OG版本是指在某个工厂生产出来的产品的代号，而纯原版本则是指产品中等级最高的批次。纯原版本在市场上的价格通常比OG版本更高。

总之，椰子350纯原和OG的区别主要在于制作工艺、材料和版本等级。纯原版本在保持高品质的前提下，对正品进行了改进和优化，而OG版本则追求尽可能接近正品的质量和外观。根据个人需求和预算，消费者可以选择适合自己的版本。