一般来说，住院期间家属食宿费应该由患者自己承担。但是，如果患者的家庭经济条件比较困难，可以向相关部门申请医疗救助或者寻求其他社会资助。同时，如果医院有相关规定或者政策，也可以根据具体情况来决定是否承担部分或全部费用。总之，具体情况需要根据当地政策和医院规定以及患者自身经济条件等因素来决定。