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鸽子汤怎么烧有营养
时间:2025-04-14 17:44:15
答案

食材准备

  老鸽子1只,天麻20克,党参4根,龙眼干,黄芪4根,黄花菜6根,姜5片,盐适量,料酒5毫升。

  方法步骤

  1、将鸽子宰杀,洗净后切块备用;

  2、天麻,党参,黄芪,龙眼干洗净后浸泡2小时;

  3、取砂锅,放入鸽子,姜片,料酒;

  4、然后将药材和浸泡的水一起倒入砂锅中;

  5、大火烧开后转小火炖两小时左右,出锅前调盐即可。

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