将果树完全淹没，完全熟透的果子受到水的冲击力就会从树上自然脱落。脱离树枝漂浮在水面上，这样采收的时候就会非常方便，根本不需要用到大量的人力去手工采摘。

把机器开进水塘中，可以快速把漂浮在水面上的新鲜果实完全采收，而且机器还带自动过滤的功能，能够把那些坏了的果实挑拣出去