东风螺是一种常见的水质测试设备，主要用于测量水中的溶解氧含量以及水温。以下是关于溶解氧含量和水温的一些相关信息：

1. 溶解氧含量：溶解氧是指在水中溶解的氧气分子。水体中的溶解氧含量对于水生生物、水质生态环境以及水处理过程的控制和监测都具有重要意义。合适的溶解氧含量有利于水生生物的生存，维持水体的生态平衡。

2. 水温：水温是指水的温度。水温对于水质和水生生物都有一定影响。水温是生物体活动、繁殖、生长发育等过程的重要环境因素之一。此外，水温还能影响水中溶解氧的含量和水体的化学反应速率。