抻面汤料通常包括鸡汤或骨汤、大葱、生姜和蒜,以提升口味。肉酱的配方中,可使用碎肉、洋葱、胡萝卜和番茄酱,通过炒或煮的方式让食材充分融合。抻面时,选用高筋面粉和盐水,揉成柔软的面团,再擀成薄片状。将面片放入沸水中煮熟。最后,将煮好的面条和汤料或肉酱搅拌均匀,即可食用。这种传统的配方不仅口感丰富,而且营养均衡,是一道美味可口的家常美食。