以下是我的回答，系统和断桥的区别主要体现在以下方面：

材料：系统门窗大部分使用品牌材料，而断桥门窗则分为品牌和杂牌两种铝材。

五金配件：系统门窗的五金配件大多来自德国，而断桥门窗的五金配件主要来自国内。

制作工艺：断桥门窗由机械组成，不需要注胶，而系统门窗在机器组角时需要进行角部注胶处理。

性能：系统门窗具有独立的技术部门，会对产品各个零件进行严格的测试和检验，因此性能稳定且不易出现故障。而断桥门窗是将订购好的零件进行组装，其稳定性和性能相对较差。

综上所述，系统和断桥在材料、五金配件、制作工艺和性能等方面存在明显的区别。