用料

面粉 500G

牛肉 250g

青椒 8只

红灯笼椒 1只

青笋 1根

和面盐水 300ML

蒜苔 400G

大葱 1根

花椒 适量

盐 适量

糖 适量

土豆 两个

步骤 1

现将面和好，洗好备菜

步骤 2

牛肉切成片，用糖、老抽、料酒、橄榄油腌制

步骤 3

所有的菜切好备用，面和好做成两个面剂子抹油后用盆盖好

步骤 4

把青笋、土豆、牛肉、蒜苔分别炒好出锅装盘

步骤 5

锅烧热不放油再次将适量炒好的菜倒入锅里混炒

步骤 6

锅里加水等水开后下拉条子

步骤 7

捞出锅后浇上炒好的菜菜就可以开动啦！