桂花树叶子全干枯了会不会死主要看活体树还是刚移栽的桂花树。如果是活体树出现叶子全干枯不易成活，主要原因是根系失去吸收水分的能力导致桂花树脱水干枯死亡；

如果是刚移栽的桂花树可能会成活，主要原因是移植后根系吸收的水分无法及时提供叶片的水分蒸发时，桂花树会自我保护出现先掉叶减少水分的蒸发提高成活率，这种情况下出现的叶片干枯桂花树还有希望成活。