乌鲁木齐有很多家牛头店，以下是一些比较受欢迎的牛头店：

1. 老牛头火锅：位于乌鲁木齐市天山区解放南路，以经典的牛头火锅和独特的调料口味而闻名。

2. 新疆牛头王：位于乌鲁木齐市沙依巴克区友好北路，提供正宗的新疆牛头火锅，口味独特，食材新鲜。

3. 牛头宴：位于乌鲁木齐市新市区北京南路，以传统的牛头宴为特色，菜品丰富多样，味道鲜美。

4. 牛头馆：位于乌鲁木齐市水磨沟区红山路，提供多种口味的牛头火锅，环境舒适，服务周到。

以上是一些比较受欢迎的牛头店，你可以根据自己的口味和位置选择适合自己的店铺。