竹林赤甘，又称为金骏眉赤甘，是一种高端的红茶，因其产地在武夷山星村桐木关自然保护区内的竹林深处而得名。冲泡竹林赤甘的方法讲究，下面是具体步骤：

准备茶具：选择一个透明玻璃杯或白瓷盖碗，这样可以更好地观察茶汤的颜色和变化。

取茶：根据个人口味，取适量竹林赤甘茶叶，一般3~5克即可。

温杯：用热水将茶具烫一遍，以提高茶具的温度，有利于茶香的散发。

投茶：将茶叶放入茶具中。

冲泡：用90~95℃的热水沿杯壁缓慢注入，注意水流要细且均匀，避免直接冲击茶叶。

品饮：等待几分钟，待茶叶充分展开、茶汤呈金黄色时，即可品饮。

冲泡竹林赤甘时，还要注意以下几点：

水温不宜过高，以免破坏茶叶中的营养成分和香气。

冲泡次数不宜过多，一般3~5次即可，以免茶叶过度苦涩。

品饮时，可以先闻其香，再品其味，感受茶汤的醇厚和甘甜。

总之，冲泡竹林赤甘需要一定的技巧和经验，只有掌握了正确的方法，才能更好地品味其独特的香气和口感。