在华为nova7 SE手机上，将桌面壁纸设置为横屏模式的具体步骤如下：

从手机主屏幕下拉进入控制中心，点击“自动旋转”按钮开启屏幕旋转功能。

打开“图库”或“文件管理”应用，找到想要设置为壁纸的图片。

点击该图片进入全屏预览模式，然后点击“更多”或“设置”按钮（取决于具体版本和界面设计）。

在弹出的选项中选择“设置为壁纸”或“设为桌面”。

在壁纸设置界面，选择“横屏”或“横向”模式。

调整图片大小和位置，确保其在桌面上以横屏模式展示。

点击“保存”或“应用”按钮，使更改生效。

请注意，不是所有的图片都适合以横屏模式设置为壁纸，因为它们的比例和尺寸可能不匹配。确保选择的图片在横屏模式下看起来自然且美观。此外，不同版本的EMUI系统或桌面应用可能会有不同的操作步骤和选项，请根据实际情况进行调整。