楼梯双边和单边各有优劣。双边楼梯相对单边楼梯更加稳定和安全，因为双边楼梯在设计时将支撑点放在了两个角落，使得楼梯在支撑点处承受更多的力量，从而增强了稳定性。而单边楼梯在设计时只需要一个支撑点，结构更加简单。此外，双边楼梯的建造成本和空间利用率也会更高些。但是，单边楼梯占用的宽度更少，可以在小面积的房屋中更好地利用空间。因此，在选择楼梯时，应该考虑到房间的使用情况和空间大小，以及设计的风格和想要达到的效果。