国产青花鱼和进口青花鱼在体型和颜色上存在一定的差异。国产青花鱼的体型呈椭圆形，头稍尖，而进口青花鱼（如挪威青花鱼）的体型则更偏瘦长，颜色通常为青黑色或深蓝色。

不过，这些特征并非绝对，可能因地区、生长环境、品种等因素而有所不同。此外，国产青花鱼和进口青花鱼在口感、肉质和营养成分等方面也可能存在差异，但这些方面的具体比较需要更多的专业知识和详细的数据支持。

总体来说，国产青花鱼和进口青花鱼在外观上存在一定的差异，但具体差异程度和特点可能因个体和生长环境等因素而有所不同。在选择购买时，可以根据个人口味和需求进行综合考虑。