要钓水面上的小鲈鱼，首先要选择适当的鱼竿和鱼饵，常用的有蚯蚓和红虫，也可以使用虫香或鱼粉增加诱惑力。

其次，要选择合适的时间和地点，一般在早晨或傍晚阳光不太强烈的时候，选择水面有草丛或水草较多的地方。

最后，在操作上，可以使用轻盈的漂浮钓鱼技巧，调整浮漂与鱼饵之间的距离，并注意手感，一旦感觉到拖紧力，即可迅速提竿收线，钓到小鲈鱼后记得及时拍照放生。