可以

现灌的肠不煮熟用烤箱烤好

自己灌的香肠可以用烤箱烤。自己灌的香肠一般是天然无添加的，所以在灌好香肠之后，不需要晾干，也可以直接烹饪食用，所以可以直接放入烤箱中进行烤制。