薏米花可以做成多种美食，以下是几种常见的吃法：

1. 薏米粥：将薏米花与大米、小米或糯米一起煮粥，可以加入一些红枣、枸杞等食材，既美味又营养。

2. 薏米八宝饭：将薏米花与其他杂粮（如燕麦、糙米、红豆等）一起蒸煮成八宝饭，口感丰富，有助于改善便秘等问题。

3. 薏米糕：将薏米花与糯米粉、粘米粉等混合，加入适量的水搅拌成糊状，然后放入蒸笼中蒸熟，制作成薏米糕，口感软糯，有助消化。

4. 薏米豆浆：将薏米花与黄豆、黑豆等一起煮熟，然后用豆浆机打成豆浆，可以加入适量的糖或蜂蜜调味，既健康又美味。

5. 炒薏米花：将薏米花煮熟后，再与各种蔬菜、肉类等一起炒制，口感香鲜可口。

总之，薏米花是一种营养丰富的食材，可以做成多种美食，但需要注意的是，薏米花性寒凉，体质偏寒的人应该适量食用。