据海底捞官方公布，2022年除夕夜</a>（1月31日），厦门所有门店将正常营业至凌晨2点；初一至初三（2月1日至2月3日）的营业时间是11:00-21:00。需要注意的是，由于疫情防控需要，门店内人数限制较高，建议提前预约或早点去排队。同时，要严格遵守各项防疫措施，佩戴口罩、测量体温、消毒等。如果出现不适症状，应及时到医疗机构就医。