“天上乌云盖，大雨来得快”这句谚语中，表示天气的词语主要有“乌云”和“大雨”。

“乌云”通常用来描述天空中颜色深暗、形状浓密的云团，它们往往预示着天气即将变化，可能出现降雨。在这里，“乌云”作为天气变化的前兆，提示人们大雨即将来临。

“大雨”则直接描述了降雨的强度和规模。在这句谚语中，“大雨来得快”表明降雨不仅强度大，而且发展迅速，可能很快就会倾盆而下。

因此，通过这句谚语，我们可以迅速识别出与天气相关的词语，即“乌云”和“大雨”，它们共同传达了一种天气即将发生剧变的信息。