可以

烤口蘑的水可以喝且营养丰富：

1. 口蘑中含有丰富的营养成分：口蘑含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、蛋白质等营养成分，能够补充身体内所需的营养成分。

2. 口蘑汁味道美且有益：口蘑含有的硒元素能够降低血液粘稠度，膳食纤维可刺激肠胃，加快肠道蠕动，维生素D则有助于钙的吸收。口蘑水能够喝，味道美且营养丰富，有润肠通便的功效。