“拔丝”在网络用语中的意思是“把事情弄砸了”的意思，带有“糟糕”“尴尬”的含义。源于中国北方的一道甜品菜名“拔丝地瓜”。当这道菜的白糖熬制到一定火候时，会拉出长长的糖丝，十分具有观赏性。

但是一旦这道菜做失败了，糖丝没有拉出来，就会被调侃为“拔不出丝”，形容一个人或一件事的某一方面表现不佳。