准备以下物品会使得便利店调酒摆摊更加专业和高效：1. 调酒器具：酒量杯，调酒勺，滤网，挤柠檬器，尺子等。

2. 酒精：烈酒是调酒必不可少的成分，常见的有伏特加、龙舌兰酒、朗姆酒等。

3. 果汁：常见的有橙汁、葡萄汁、菠萝汁等。

4. 清酒、啤酒：清酒和啤酒也是调酒中很重要的成分，在摆摊的时候要准备充足的库存。

5. 调味品：柠檬、蜂蜜、姜片、薄荷叶等等，都是调酒时常用的调味品。

6. 冰块和冰桶：冰块可用于饮料冷却，在夏日更是必不可少的，冰桶可以让调酒师更简便地掌握冰块。

7. 玻璃杯：准备各种大小、形状、材质的杯子，可以让顾客选择更多样化的饮用方式。

8. 宣传资料：自制的醒目海报，卡片等等，也是吸引顾客注意力的重要武器。

此外，便利店调酒摆摊还需要考虑到场地、人员、酒精许可证和保险等方面。