可以先准备好大蒜热油下锅。把油炒香了之后可以放入一个鸡蛋，再把饭放入一起进行翻炒。在米饭快要炒熟的时候再把白菜丢进去，翻炒一会就可以出锅了，然后一份很香的蛋炒饭就出来了。