为了踩开EVA中底，可以采取以下方法。

首先，尽可能贴合地面，使EVA中底与地面接触更紧密，增加摩擦力。

其次，应该注意脚踝的固定，避免脚部在运动中晃动，影响稳定性。

还可以尝试逐步增加跑步的强度和时间，让自己逐渐习惯EVA中底的韧性和反弹力，在这个过程中不断地调整步态和姿势，找到合适的踩步方法。

最后，定期对鞋底进行保养，保持其干燥和清洁，延长其使用寿命。