可以申诉处理。

因为乡村公路上超速23%属于违反交通规定的行为，根据交通法规，超速行驶将会被罚款并扣除相应的驾驶证分数。

但是，如果您认为自己被错误地罚款或者有合理的理由需要申诉，您可以按照以下步骤进行处理：1. 收集证据：收集相关证据，例如驾驶证、行车记录仪的数据、路况状况等，以证明您没有超速或者有正当理由。

2. 查阅相关法规：了解当地的交通法规和申诉流程，确保您的申诉符合法规要求。

3. 编写申诉信：按照申诉要求，撰写一份详细的申诉信，说明您的情况、提供证据，并陈述您为什么认为自己应该被免除罚款或者减轻处罚。

4. 提交申诉：将申诉信和相关证据提交给相关部门，例如交通管理局或者交警部门。

确保您按照规定的时间和方式提交申诉。

5. 跟进处理：等待相关部门的处理结果，如果需要进一步提供证据或者进行补充说明，及时配合。

在申诉处理过程中，建议您保持耐心和合作态度，与相关部门进行积极沟通。

如果您的申诉被驳回，您可以考虑寻求法律援助或者咨询专业律师，以获取更多的帮助和建议。

此外，为了避免类似情况再次发生，我们应该始终遵守交通规则，确保自己和他人的安全。