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炸肉丸子小酥肉怎么炸才酥脆
时间:2025-04-15 05:37:48
答案

炸酥肉丸子

原料:猪肉、酥肉粉、鸡蛋、番茄酱、油、盐、胡椒粉、蚝油、酱油、五香粉。

做法步骤

第1步、冰箱还有一块肉。

第2步、剁成肉末。

第3步、加入盐 、胡椒粉、 蚝油、酱油、 五香粉抓拌均匀 。

第4步、放一包酥肉粉 。

第5步、再加入一个鸡蛋 。

第6步、搅拌均匀 。

第7步、五成油温入锅炸,用勺子轻轻的放入。

第8步、定型后翻动翻动 。

第9步、炸至金黄酥脆捞起 。

第10步、捞出放凉三分钟 ,再入锅复炸30秒即可捞起。

第11步、成品。挤上番茄酱 ,味道更棒!

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