为了防止石材浮雕在加工过程中烧刀，可以采取以下措施：

控制雕刻机的转速：在雕刻过程中，转速过快可能导致热量过高，从而烧刀。因此，可以适当降低雕刻机的转速，以减少热量产生。

调整冷却液：在雕刻过程中，使用冷却液可以帮助降低温度，减少烧刀的可能性。确保冷却液充足，并定期更换，以保持冷却效果。

控制雕刻深度：雕刻深度过深可能导致热量积累，从而烧刀。因此，可以适当减少雕刻深度，以减少热量产生。

使用合适的刀具：选择适合石材浮雕加工的刀具，可以减少热量产生和刀具磨损。

定期检查刀具：定期检查刀具的锋利度和磨损情况，及时更换磨损严重的刀具，可以减少热量产生和刀具磨损。

综上所述，通过控制雕刻机的转速、调整冷却液、控制雕刻深度、使用合适的刀具以及定期检查刀具等方法，可以减少石材浮雕加工过程中的热量产生，从而防止烧刀现象的发生。