配料：

油豆腐 400克、胡罗卜 1个、柿子椒 1个、精盐 少许、酱油 适量、味精 适量、花椒面 少许

烹饪步骤：

1.准备食材

2.青椒切块，胡罗卜切片

3.热锅凉油，放入葱花，花椒面

4.放入豆泡，胡罗卜

5.放入青椒翻炒

6.放入盐，酱油，味精翻炒均匀，装盘中