选择餐厅餐桌的材质时，需考虑美观、耐用、易清洁和实用性。常见的材质有实木、金属、玻璃和人造板等。实木餐桌自然质朴，但易受潮、变形；金属餐桌现代感强，但可能产生噪音、冰冷感；玻璃餐桌时尚透明，但易碎、不适合长时间接触酸性物质；人造板餐桌价格实惠，但可能释放甲醛等有害物质。

综上所述，各种材质各有优缺点，建议根据个人喜好、使用习惯和需求来选择合适的材质。比如，如果追求自然和温馨的氛围，实木餐桌是个不错的选择；如果喜欢现代简约风格，金属或玻璃餐桌可能更适合你。