在制作菠萝盐水时,最常见的比例是将一个中等大小的菠萝切成小块,加入一升水中,再加入适量的盐和糖。根据口感和偏好,一般建议加入1-2汤匙盐和4-6汤匙糖进行调味。盐水能够起到保鲜、增加口感等作用,而糖能够中和菠萝的酸味和苦味。如果喜欢更酸甜的味道,可以多加一些糖;如果喜欢更咸味的口感,可以多加一些盐。调好口味后,将菠萝盐水放入冰箱冷藏,享用时可以直接饮用或加入一些冰块。