根据中国交通运输部发布的规定，8吨的油罐车不符合小型汽车的定义，因此不能挂蓝牌。小型汽车指的是整备质量不超过3500kg的载客车辆或载货车辆。而油罐车是货车的一种，主要用于运输液体货物，通常整备质量都会超过3500kg。因此，8吨的油罐车只能挂黄牌或绿牌，具体需要根据车辆的使用用途和载重量来决定。