本田CR-V的1挡和2挡是低速挡，主要用于特定的驾驶情况。

1挡主要用于爬山或在雪地上起步，以及卡在汽车里。在这个挡位，可以把车速拉到一个很高的水平，会输出很大的扭矩供驾驶者使用。

2挡主要用于湿滑路面起步或者慢速前进时作为限制挡使用，可以避免在1挡和2挡之间跳挡。

使用这两个挡位的具体操作步骤如下：

1. 打开驾驶室这一侧的门。

2. 踩下刹车踏板。

3. 按下一键启动按钮启动发动机</a>。

4. 仪表板亮起，证明发动机已经启动。

5. 将换档杆置于所需的档位。

请注意，在正常驾驶过程中，通常不会使用到这两个挡位。一般情况下，使用D挡（前进挡）进行日常驾驶就可以。在使用1挡和2挡时，请注意安全，确保在合适的驾驶环境下使用，并遵循车辆的使用手册进行操作。