是的，碳烤可以使用自净化桌子。

自净化无烟烧烤桌不需要铺设排烟管道，也不需要外接风机，其内部有专业的油烟净化处理设备，可以将烤肉产生的油烟和有毒气体吸到设备内部进行净化处理。

因此，使用自净化桌子进行碳烤是可行的。