麦当劳酸笋卷总重116g，总热量216kcal。其中脂肪含量5g、蛋白质含量12.8g、碳水含量32.1g。

主要是有三大内容物：饼皮、鸡柳、酸笋。

饼皮重44g，含有112kcal，脂肪0.6g，蛋白质4g，碳水24.39。

炸鸡柳重39g，含有64kcal，脂肪2.7g，蛋8.2g，碳水含量2.2g。

酸笋重17克，含有20kcal。