用密封袋和真空泵的方式，或者直接用塑料袋包裹紧，都能有效防止粽子里面流失水分、产生冰霜、保持新鲜度。北方人喜欢软糯甜味粽子，南方人偏爱咸味肉粽，不管是什么口味，都可以使用这样的保存方式。