山姆山野奇珍菌菇礼盒包含整只冻干松茸、冻干黑松露、红菇、冻干鸡油菌、红乳牛肝菌等。食用方法有很多，以下是几种常见的做法：

- 泡发后，和食材（比如鸡块）一起下锅炖。

- 炒着吃，比如炒肉片。

- 煲汤，如鸡汤、排骨汤等。

- 火锅，将其作为火锅配菜。

此外，不同的菌菇有不同的食用方法和注意事项，建议根据实际情况选择合适的烹饪方式。